Nella terza serata di Fabula, che si terrà a Bellizzi questa sera, protagonista sarà il “nostro” Vincenzo Bardascino e il suo “Forno di Vincenzo”.
Con il papà Vito questa sera incontrerà i ragazzi dell’Arena Troisi per raccontare l’iniziativa di sperimentazione sociale del forno che ha sede a Eboli in Piazza Porta Dogana nella bellissima cornice del centro antico.
Una realtà stupenda che oltre a riempire i cuori di gioia ci riempie la pancia con il suo buonissimo pane che sforna tutte le settimane.
La creazione del pane avviene con farine di grani antichi e lievito madre riuscendo a coinvolgere nella panificazione semplici cittadini le associazioni ed oratori.
