{"id":5135,"date":"2024-06-20T16:13:20","date_gmt":"2024-06-20T14:13:20","guid":{"rendered":"https:\/\/ilgiornaledieboli.it\/?p=5135"},"modified":"2024-06-20T16:59:45","modified_gmt":"2024-06-20T14:59:45","slug":"al-via-la-notte-degli-osti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilgiornaledieboli.it\/index.php\/2024\/06\/20\/al-via-la-notte-degli-osti\/","title":{"rendered":"AL VIA LA NOTTE DEGLI OSTI."},"content":{"rendered":"\n

Presentato questa mattina presso l’aula Isaia Bonavoglis il nutrito programma della grande “Notte degli Osti”.<\/p>\n\n\n\n

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Appuntamento per il 25 e 26 giugno prossimi. <\/p>\n\n\n\n

L\u2019ormai tradizionale appuntamento di inizio Estate, alla sua quarta edizione, presenta un gruppo di amici Osti di diversa provenienza, che da ormai quattro anni ha preso la piacevole abitudine di ritrovarsi per una sera tra la Piazza Porta Dogana ebolitana (2021-2022) e i borghi del Cilento (2023), diventa cos\u00ec l\u2019occasione per rivolgere un invito agli altri locali del Centro Storico ebolitano, nell\u2019ottica di un coinvolgimento corale che rende giustizia al concetto ispiratore del Simposio. \u201cSimposion\u201d- bere insieme nell\u2019etimologia greca – \u00e8 il tema di questa quarta edizione, che mira a valorizzare ulteriormente l\u2019antico centro ebolitano. La Notte degli Osti \u00e8 organizzata dall\u2019Associazione Luce con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Eboli, il sostegno di Banca Campania Centro e la direzione artistica di Giovanni Sparano. L\u2019anteprima della kermesse vedr\u00e0 la partecipazione speciale di un grande artista, Raphael Gualazzi, ospite il 25 Giugno del trio Emma Morton and The Graces, in concerto nella Piazza San Francesco (ore 21.30, ingresso gratuito). Per l\u2019occasione, presso il Chiostro del Museo Nazionale, adiacente alla Piazza stessa, si potranno degustare e acquistare i Vini dei vignaioli artigiani che saranno co-protagonisti della due giorni di Musica e Convivio. La sera successiva, il 26 Giugno, andr\u00e0 in scena \u201cLa Notte degli Osti\u201d. Due piazze, una strada, tre giardini, un chiostro, una terrazza: sono i luoghi iconici del tessuto cittadino che si animeranno con tavolate e commensali, mentre chi ospita svolger\u00e0 il suo servizio accompagnato da una lista di \u201cinvitati speciali\u201d (osti, cuochi, vignaioli). Ogni Osteria proporr\u00e0 un menu di 4 portate e 4 vini, in abbinamento a 50 euro. Tutti gli Osti, all\u2019interno del proprio menu, utilizzeranno il pane del Forno di Vincenzo, fantastica realt\u00e0 della comunit\u00e0 Ebolitana. Insomma un intreccio di culture ed eccellenze del territorio per favorire meccanismi virtuosi, quali la tutela del patrimonio culturale materiale e immateriale e la salvaguardia del lavoro artigianale.
Questo il programma, nel dettaglio, della due giorni.
Marted\u00ec 25 giugno, anteprima. Alle ore 19.00 nel Chiostro del Museo Nazionale \u2013 Piazza San Francesco, Piccola fiera dei vini artigianali. Alle 21.30, Concerto di Emma Morton and The Graces con la partecipazione speciale di Raphael Gualazzi (Ingresso gratuito). Mercoled\u00ec 26 giugno. Ore 13.00, negli spazi del Giardino Vacca de Dominicis \u2013 Via Francesco La Francesca, Pranzo Ellenico a cura di Giannis Koumanis, Costas Linardos e Diego Sorba (50 euro); ore 17.00, Cantina di Sor Diego al Pozzo \u2013 Via Francesco La Francesca \u201cClosing Time \u2013 Trovare il gesto naturale\u201d, di e con Diego Sorba (20 euro); Ore 21.00 La Notte degli osti in contemporanea: 4 portate con 4 abbinamenti di vino (50 euro): Dogana con Daniele Corrotti (Az. Agr. S\u00e0gona \/ Loro Ciuffenna, AR \u2013 Toscana); Il Papavero con Giulio Armani (Denavolo \/ Travo, PC \u2013 Emilia) e Francesca Di Benedetto (Tunia \/ Civitella in Val di Chiana, AR – Toscana); Il Panigaccio e Osteria Centro Storico con Salvatore Magnoni (Az. Salvatore Magnoni \u2013 Primalaterra \/ Rutino, SA \u2013 Cilento); Vico Rua con Bruno De Conciliis , ( Vigneti Tardis \/ Acciaroli, Pollica \u2013 Cilento); Piazzetta S. Sofia con Simone Fanton (\u201cCantina del Tormento – Fora Wines\u201d \/ Vicenza – Veneto); Giardino Vacca de Dominicis con Roberto De Filippis (\u201cVineria La Posta\u201d \/ Grottaminarda, AV – Irpinia) e Alessio Zappasodi (\u201cRimessa Barrio\u201d \/ San Benedetto del Tronto, AP \u2013 Marche); Alberto Ritrovo con Giampiero Ventura (Le Quattro Volte \/ San Marco Argentano, CS \u2013 Calabria) e Niki Brusco (\u201cOsteria Baccanti\u201d, San Marco Argentano, CS \u2013 Calabria).
I \u201cpalcoscenici\u201d di questa rappresentazione condivisa dedicata alla Civilt\u00e0 della Tavola saranno: Alberto Ritrovo, Piazzetta Santa Sofia, Osteria Centro Storico, Il Panigaccio, Vicorua, Gattapone Aps, Dogana, Il Papavero, Il Forno di Vincenzo, Giardino Vacca De Dominicis. Questi invece gli Ospiti d\u2019Onore, espressione di osterie, cantine e vigne, provenienti da tutta Italia e anche dall\u2019estero, che andranno ad arricchire le tavole d\u2019autore. Gente di Osteria: Diego Sorba, Oste (\u201cTabarro\u201d \/ Parma – Emilia), Roberto De Filippis, Oste (\u201cVineria La Posta\u201d \/ Grottaminarda, AV – Irpinia), Alessio Zappasodi, Oste (\u201cRimessa Barrio\u201d \/ San Benedetto del Tronto, AP \u2013 Marche), Simone Fanton, Oste e vignaiolo (\u201cCantina del Tormento – \u201cFora Wines\u201d \/ Vicenza – Veneto), Niko Brusco, Oste (\u201cOsteria Baccanti\u201d \/ San Marco Argentano, CS – Calabria), Giannis Koumanis, cuoco e gastronomo (\u201cMageireion Versallies\u201d \/ Kalamata \u2013 GRECIA), Costas Linardos, selezionatore e importatore (\u201cEllenik\u00e0\u201d \/ Roma).
Gente di Vigna: Daniele Corrotti, Vignaiolo (Az. Agr. S\u00e0gona \/ Loro Ciuffenna, AR \u2013 Toscana), Salvatore Magnoni, Vignaiolo (Az. Salvatore Magnoni – Primalaterra \/ Rutino, SA \u2013 Cilento), Roberto Porciello, Vignaiolo (Cascina Boccaccio \/ Tagliolo Monferrato, AL – Piemonte), Giampiero Ventura, Vignaiolo (Le Quattro Volte \/ San Marco Argentano, CS \u2013 Calabria), Bruno De Concilis , Vignaiolo ( Vigneti Tardis \/ Acciaroli, Pollica \u2013 Cilento), Giulio Armani, Enologo (Denavolo \/ Travo, PC \u2013 Emilia), Francesca Di Benedetto (Tunia \/ Civitella in Val di Chiana, AR – Toscana)<\/p>\n\n\n\n

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